如何清蒸桂鱼

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清蒸桂鱼是一道美味的家常菜，它的口感鲜美，汤汁醇厚，是很多人喜欢的一道菜。清蒸桂鱼的做法也很简单，只需要准备好一条桂鱼，加上一些调料，就可以做出一道美味的清蒸桂鱼。

准备好一条桂鱼，将其内脏清理干净，然后用清水洗净，把桂鱼放在一个深盘里，加入适量的料酒、盐、酱油、糖、姜片、葱段等调料，把桂鱼浸泡在调料里，让它入味。

接下来，把桂鱼放在一个清蒸盘里，加入适量的水，把桂鱼放在清蒸盘的中央，把清蒸盘放入锅里，大火烧开，转小火，盖上锅盖，清蒸约15分钟，桂鱼就可以出锅了。

把清蒸好的桂鱼放在盘子里，撒上葱花、芫荽等调料，把桂鱼淋上香油，就可以上桌了。清蒸桂鱼的口感鲜美，汤汁醇厚，是很多人喜欢的一道菜。

清蒸桂鱼的做法简单易学，只要准备好材料，按照上述步骤操作，就可以做出一道美味的清蒸桂鱼。清蒸桂鱼不仅口感鲜美，而且营养丰富，是很多家庭的餐桌上的佳肴。

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