现代化养羊技术有哪些?
一、品种选育
品种是养羊的基础,优良品种能够提高生产效率,增加经济效益。我国在短期内应以绵羊、山羊品种资源为基础,引进国外优秀肉羊品种,开展广泛的经济杂交,其关键是筛选和确定适于我国不同地区的最佳杂交组合,并逐步建立相应的杂交繁殖体系。长远来看,应培育专门化的肉羊新品种(系)。
二、饲养管理
现代化养羊技术要求科学合理的饲养管理,包括饲料选择、饲养方式、饲养设备等方面。饲料是养羊的关键,要根据羊的不同生长阶段和生产目的选择适宜的饲料,并合理搭配。饲养方式可分为放牧、补饲和舍饲三种,要根据实际情况灵活运用。此外,饲养设备的现代化也是提高养羊效益的重要途径,如自动喂料机、自动饮水器等。
三、繁殖技术
繁殖技术对于提高养羊效益具有重要意义。早期断奶和早期配种是提高繁殖效率的有效手段。早期断奶可以缩短母羊羔期间隔和控制繁殖周期,达到一年两胎或两年三胎、多胎多产。早期配种则可以在羔羊6-8个月龄时进行,使母羊的初配年龄提前数月或一年,提高终身繁殖率和缩短世代间隔。
四、疾病防治
疾病防治是养羊过程中不可忽视的一环。要做好预防接种工作,定期接种疫苗,如“羊快疫、肠毒血症、猝死三联苗”或“羊快疫、肠毒血症、猝死、羔羊痢疾、黑疫五联苗”。同时,要定期进行驱虫,使用驱虫药如硝氯酚、硫双二氯酚、丙硫咪唑等。发现病羊要及时隔离治疗。
五、屠宰加工
适时屠宰是养羊的最后环节,一般来说,较高的宰前体重能获得较大的胴体重和净肉率。但要注意避免体重过大导致脂肪过厚、膻味增高、肉质变差等问题。根据我国的羊种特性、饲草饲料状况及消费习惯等,选择中等膘情羔羊和淘汰母羊经50天育肥,体重达到22-35公斤屠宰即可。
总之,现代化养羊技术涉及多个方面,要综合考虑品种选育、饲养管理、繁殖技术、疾病防治、屠宰加工等因素,才能实现养羊业的现代化,提高生产效率和经济效益。