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By :自然种植者 374

新兴区的特产有哪些?(海蛎子)

新兴区,隶属于辽宁省鞍山市,地处辽东半岛东北部,东邻东港市,南连铁西区、铁东区,西与本溪市浑江区、桓仁满族自治县毗邻,北接本溪市桓仁县。总面积312.96平方千米。截至2018年11月1日零时,新兴区常住人口为266457人。新兴区是鞍山的政治、经济、文化中心。鞍山历史上是兵家必争之地、军事重地;鞍山是著名的钢铁之城;新中国成立后鞍钢生产规模曾位居全国前列。新兴区盛产各种蔬菜、水果和中药材,特别是具有地方特色的海蛎子和海带深受广大消费者喜爱。

1.海蛎子

海蛎子是辽宁省鞍山市新兴区的特产,因产于海中礁石间而得名。海蛎子,又称牡蛎、蛎黄,为名贵水产品,营养丰富,肉质细嫩鲜美,有滋阴补肾、软坚散结、清热利水等功效。近年来在国际市场上颇受欢迎。

2.柿子

柿子是辽宁鞍山市特产,中国国家地理标志产品。因其在秋季成熟时,果面上的绒毛便自然脱落而形成一簇簇红灯笼而得名。柿子含有丰富的营养成分,据测定,每百克柿子含蛋白质2.5克,脂肪0.6克;糖13微克,钙45毫克、磷90毫克。还含有维生素B1、B2及胡萝卜素等微量元素。

3.海米

海米,俗称“海瓜子”,为贻贝的俗称。贻贝,又称海米、海蛎,是贝类的一种,分布于我国沿海各海区。据了解,每年4月到5月是大连海区最适合贻贝生长的季节,因为这个时候水温适宜,海水温度适宜。

4.黑木耳

黑木耳又名木耳,属于耳类。黑木耳又称黑木耳、水耳、山耳子等。黑木耳营养丰富,其蛋白质和脂肪含量均为银耳的3倍多,而胆固醇含量比银耳低2倍左右。由于其味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱,是世界上著名的四大名吃之一,也是世界三大食用菌之一。《本草纲目》记载黑木耳有“润肺化痰、益气和血”之功效;《本草纲目拾遗》中称其“润五脏、益精气”;《食疗本草》中称其“生精益血,壮筋骨,通血脉……利五脏,轻身耐老”;《中国药膳大全》则说它有“补气养血”之功效。

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