波密县的特产有哪些?
波密县,隶属***自治区日喀则市,地处***自治区东南部,平均海拔3500米左右。全县辖3镇4乡,总面积10665平方公里。波密藏语意为“白色之城”。波密县的特产有哪些?
1、林芝白牦牛肉
林芝白牦牛肉是***自治区巴林县特产,全国农产品地理标志。***高原特有的野生白牦牛是当地特有生态环境和独特自然条件下的产物,具有“肉质鲜美、脂肪低、营养丰富”的特点。因其肉质鲜嫩,脂肪含量少,风味独特,深受消费者喜爱。2009年12月14日国家质检总局批准对“林芝白牦牛肉”实施地理标志产品保护。2017年3月30日,获得农产品地理标志登记证书。在中国***自治区巴林县特产“林芝白牦牛肉”荣获中国农产品地理标志保护产品。
2、波密藏式酥油
酥油是***地区的主要食品之一,在藏语中被称为“酥”。酥油有很高的营养价值,是一种纯天然、无污染、富有营养价值的珍贵食品。酥油可供食用或供沐浴,用它制成的酥油膏可擦皮肤和头发,还可用来擦锅碗瓢盆,也是一种调味品。藏式酥油与内地不同,它不像内地的牛奶般浓稠而清澈。用酥油制成的饮品味道更香浓;如将酥油制成香煎食品味道更佳;又如将酥油制成饮料和点心后风味更佳;还有用它制成酸奶后风味极佳等。
3、羊卓雍措
羊卓雍措,藏语意为“碧玉湖”,又名“碧玉湖”、“羊湖”,是***三大圣湖之一。湖面海拔4300米,面积约有240平方公里,湖水面积为160平方公里。湖面呈长方形,东西长约10公里,南北宽约5公里,面积100平方公里。羊卓雍措是藏地三大圣湖之一,在波密人的心目中它是圣洁之地、吉祥之水、长寿之湖。每年藏历3月15日,羊卓雍措都会举行盛大的佛事活动,虔诚祈祷者不计其数:他们身着各色彩衣或用五彩线绣出各种颜色的图案;也有许多人手持哈达、酥油茶到湖边祭拜圣水。