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By :笑容工程师 20

有机农产品的销售市场如何?

1. 有机农产品市场需求的增长

随着人们生活水平的提高和健康观念的提升,消费者对农产品逐渐从数量需求转向注重质量和安全方面。特别是在我国近年来食品安全事故不断发生的情况下,消费者对有机农产品的关注度越来越高。有机农产品作为高端生活品质的象征,也正在走近寻常百姓的居家生活,有机农产品行业得到了快速的发展。据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年中国有机农产品行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》统计分析显示,全球有机食品市场正在以年均20%-30%的速度增长,预计有机农业行业将超过1000亿美元。

2. 有机农产品销售市场的现状

虽然中国的有机食品产业有一定的发展基础,但中国的有机产品主要是植物产品,动物产品相当匮乏,野生采集产品增长迅速。中国制造的有机茶、有机大豆和有机大米已成为中国有机产品的主要出口品种,但日常生活中大量消耗的果蔬有机产品的发展却跟不上国内外的需求。全国从有机农产品认证的认证机构共有26家,发放有机产品认证证书4800张,获得有机产品认证的企业4000多家,有机产品认证面积达到260万公顷。

3. 有机农产品销售市场的竞争格局

整体来看,有机农产品各细分市场的竞争比较充分。但是出现了一些知名品牌,比如五常大米,高端有机水果品牌“百果园”等。但是这些品牌的市场占有率依然较低。整个市场的竞争比较充分。我国有机产业正朝着逐步规范、快速发展阶段迈进,但依然存在差距。我国有机产品的结构不太合理,发证数量仍以初级农产品为主,发证量占69.8%;有机加工产品发证数量较少,仅占22.4%。有机加工产品不足说明有机产业链较短,多未开展深加工,这使得它们在市场上只能以较贵的初级农产品价格销售,销量和经济效益难以得到有效提升,从而限制了有机产业发展。

4. 有机农产品销售市场的未来发展趋势

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年中国有机农产品行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》。随着中国加入世贸组织,中国农产品的出口会受到绿色非贸易壁垒的限制,有机食品的发展能与国际接轨,可以开拓国际市场。同时随着我国人民生活水平提高和环境意识的增强,有机食品的国内市场在近几年内将有较大发展,因此有机食品在国内外都会有广阔的发展前景。

5. 有机农产品销售市场面临的挑战

然而,现阶段我国有机农产品市场依然不乐观。统计显示,2016年我国有机食品销售额达238.2亿元,尽管有机食品的市场容量很大,但以全国每人每年平均食品消费额计算,有机食品销售额仅占常规食品销售额的0.1%,与发达国家平均水平2%相比,相差20倍。此外,由于有机农产品生产成本依然偏高,影响了有机农产品市场的进一步发展。

6. 有机农产品销售市场的策略

对于我国 organic农产品营销自身的问题分析较少,因此本文以此为出发点进行研究。大多通过分析国外 organic农产品的营销及管理经验,从而得到对我国的启示。对于我国 organic农产品营销自身的问题分析较少,因此本文以此为出发点进行研究。

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