蔡春茂是如何想到发明膨化土豆酥的呢？这要从他的一个外出考察经历说起。在考察过程中，蔡春茂发现有人利用大棚种植野菜和野果，并加工成产品。受此启发，他决定创办自己的公司，开发纯天然高山绿色健康食品（[1]）。在产品的研发过程中，蔡春茂和他的团队经过多次试验和改进
