鱼糜制品脱腥技术研究
一、引言鱼糜制品作为一种重要的水产品加工副产物,其脱腥技术的研究对于提高制品的口感和营养价值具有重要意义。随着科技的进步,越来越多的脱腥技术被开发并应用于鱼糜制品的加工过程中。本文将从不同的角度探讨鱼糜脱腥技术,并举例说明各种方法的实际应用。二、鱼糜制品脱
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一、引言鱼糜制品作为一种重要的水产品加工副产物,其脱腥技术的研究对于提高制品的口感和营养价值具有重要意义。随着科技的进步,越来越多的脱腥技术被开发并应用于鱼糜制品的加工过程中。本文将从不同的角度探讨鱼糜脱腥技术,并举例说明各种方法的实际应用。二、鱼糜制品脱