狗肝菜是什么季节开花的?

狗肝菜，学名为蕺菜，是一种常见的野生蔬菜，属于一年生或二年生草本植物，叶片呈长卵形或长圆形，植株高度通常在30厘米左右，常见于江南和南方的山区田野。狗肝菜不仅在江南一带非常流行，还受到了全国许多地方的喜爱。它的营养丰富，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质、